Astrolabe

‘The Astrolabe’ was de naam van het machtige zeilschip van de Franse ontdekkingsreiziger Dumon d’Urville dat naar de Marlborough Sounds voer in de 19e eeuw. Dit Franse schip ontleende haar naam aan het maritiem navigatiehulpmiddel dat werd gebruikt om de positie te bepalen aan de hand van de stand van de sterren. Volgens Astrolabe’s wijnmaker Simon Waghorn is ‘het zoeken naar sterren’ een uitstekende vergelijking met zijn wijnbedrijf dat zich volledig richt op het maken van kwaliteitswijnen met sterrenkwaliteit.

De wijncarrière van Simon Waghorn begon in Australië maar uiteindelijk belandde Simon en zijn echtgenote Jane in Nieuw-Zeeland. In 1996 richtten zij Astrolabe op in Marlborough. Sindsdien maken zij hier samen met hun team pure, geconcentreerde en heerlijk verfrissende wijnen. Ze kiezen ervoor wijnen te maken die de lokale terroir weerspiegelen: “At Astrolabe we create wine which expresses the land”