«Terug naar overzicht

Harold Hamersma over Fernlands Sauvignon Blanc: “De Heilige Kruisbes”

03-02-2015

 27-01-2015 – De Grote Hamersma

De Heilige Kruisbes

Fernlands 2014, Sauvignon Blanc, Marlborough
“Hoe droog en citrusrijk dan ook, toch is daar een inwaaiend karamelzweempje in de neus. Associaties met een wandeling op de kermis dienen zich aan. Langs de suikerspindraaier. Voorbij de zoete popcorn. Niks van terug te vinden in de smaak. Wit met een groen hart.  Er zwiert witte peper. Roze grapefruit. Gele citrus. De gelovigen in de Heilige Kruisbes zeggen halleluja.”

 
Picture