Beaujolais

Bodem

Granitische gronden in het noorden (de Crus) en klei-kalk in het zuiden. Graniet geeft levendige, minerale Gamays, terwijl klei zorgt voor soepelere, fruitigere types.

Klimaat

Mild en iets warmer dan Bourgogne. Perfect voor de vroegrijpe Gamay-druif. Het geeft wijnen vol sappig rood fruit, speelse zuren en soms zelfs een beetje banaan (ja, echt!).

Cultuur

Beaujolais is vrolijk, ongedwongen en een tikkie rebels. Denk aan de jaarlijkse Beaujolais Nouveau-feesten: wijn is hier plezier, geen prestige.