Castilië en León (Castilla y León)

Bodem

Zand, grind en kalksteen op grote hoogte. De arme bodems dwingen de wijnstokken diep te wortelen, wat intense, krachtige druiven oplevert.

Klimaat

Continentaal, met extreme temperaturen: hete zomers, koude winters. Hooggelegen wijngaarden behouden zuren ondanks de hitte. Ribera del Duero en Rueda zijn hier koning.

Cultuur

Hier wordt wijn met sérieux gemaakt. Trots, traditie en stevige rode wijnen met elegantie. Castilla y León is stoer, klassiek en groots.