Bodem
Leisteenbodems die de zonnestralen goed vasthouden, ideaal voor de delicate Riesling. Deze bodems zorgen voor een minerale kracht en verfrissende zuurgraad die typisch zijn voor de Mosel-wijnen.
Klimaat
Koel, met lange groeiseizoenen en een relatief hoge luchtvochtigheid. Dit zorgt voor een trage rijping van de druiven, wat de wijnen een intense geur, frisse zuurgraad en complexe smaken geeft.
Cultuur
De Mosel is het hart van Duitse Riesling en heeft eeuwenoude wijntradities. De regio is bekend om zijn steile wijngaarden langs de rivier en het pittoreske landschap. De wijnen zijn elegant, verfijnd en vaak een perfecte weerspiegeling van het terroir.
