Elio Perrone

Azienda Agricola Elio Perrone, gelegen in het hart van de Asti-regio, heeft een rijke geschiedenis in de wijnbouw die teruggaat tot de 19e eeuw. Na een carrière als professionele motorcrosser keerde Stefano Perrone in de jaren '90 terug naar het familiebedrijf om de traditie voort te zetten. Zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie heeft geleid tot wijnen die wereldwijd worden geprezen om hun elegantie en expressie van het terroir. De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met Moscato- en Barbera-druiven, waarbij de nadruk ligt op minimale interventie en duurzame landbouwpraktijken. De "Sourgal" Moscato d'Asti staat bekend om zijn delicate zoetheid en aromatische frisheid, terwijl de "Bigarò" Rosé een unieke blend is van Moscato en Brachetto, geliefd om zijn levendige en fruitige karakter. De Barbera-wijnen, zoals "Tasmorcan" en "Mongovone", tonen de diepte en complexiteit die mogelijk zijn met zorgvuldige vinificatie en aandacht voor detail. Stefano's filosofie is dat "Moscato de kracht van een ballerina moet hebben, niet van een bodybuilder", wat de nadruk legt op balans en finesse in zijn wijnen.