Château Talbot is een gerenommeerd wijnhuis in de Saint-Julien appellatie, gelegen aan de oever van de Gironde. Het domein beslaat 107 hectare, waarvan 102 hectare beplant is met wijnstokken. De wijngaarden bestaan uit 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Petit Verdot en 3% Cabernet Franc. Het familiebedrijf wordt geleid door Nancy Bignon-Cordier, de achterkleindochter van Désiré Cordier, die het château in 1917 verwierf.
