Domaine de Chevalier Rouge '17
BORDEAUX, PESSAC
Domaine de Chevalier, gevestigd in de Pessac-Léognan-appellatie, is een Grand Cru Classé-wijnhuis met een geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Sinds 1983 is het eigendom van de familie Bernard, met Olivier Bernard aan het roer. Het domein beslaat 80 hectare, waarvan 45 hectare is beplant met wijnstokken. De rode wijngaarden (40 hectare) bestaan uit 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot en 2% Cabernet Franc. De witte wijngaarden (5 hectare) zijn beplant met 70% Sauvignon Blanc en 30% Sémillon.